POINT 01
自分たちが食べたいもの
しか使いません。
出来るだけ食品添加物やたまご、乳製品を使わず、美味しくできないか。
同工場内で、卵も乳製品も使用してますので、
アレルギー用の食品ではありませんが、少しでも購買時の参考にしていただけたら嬉しいです。
ABOUT 当店のこだわり
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POINT 01 自分たちが食べたいもの
POINT 02 手間暇を惜しみません。
季節の旬の果物や野菜を使いパンやお菓子の素材まで自家製するうちに、どうすれば添加物を使わず、できあいの加工品より美味しく出来るのか、少しずつ当店ならではの自家製レシピを増やしてきました。
POINT 03 安心をお届けするために。
パンの材料の基本は、小麦と水と塩。だからこそこだわっています。